用APP打开 
快手汤｜口蘑鲜汤
13.5万人浏览 6832人收藏 21人做过
作者：
GUMMY展
用料
快手汤｜口蘑鲜汤的做法步骤
步骤 1
口蘑取出
步骤 2
去蒂，小心翼翼地洗干净，然后沥干水分放一旁待用
步骤 3
香葱洗净切成葱花，放一旁待用（可有可无的一步🌚）
步骤 4
⚠️准备煮一锅热水⚠️（3L容量的煲，放了大概1/3的水）
步骤 5
另外一边不粘锅热锅下油，然后放入口蘑（👆🏻没有洞的一面朝下煎）
步骤 6
⚠️保持中小火⚠️，不用翻面
步骤 7
一直煎煎煎到像是这样👆🏻那个中间的洞洞盛满汁水
步骤 8
把口蘑和汁水一同倒入（之前在煮开水的）煲中同煮
步骤 9
保持大火煮5分钟左右
步骤 10
直接用厨房剪稍微把口蘑剪小块（又是可有可无的一步🌚）
步骤 11
加入适量盐、黑胡椒粒（可有可无）、葱花（可有可无），咸淡适宜就出锅
步骤 12
开动（*/∇＼*）（但是这上传后的渣画质实在让人生气😑）
快手汤｜口蘑鲜汤的小贴士
1.适合1-2人的份量 2.葱花的话真的放少少许就好，不要掩盖了汤的鲜味🤨
菜谱创建时间：2020-03-19 12:00:41
评分 7.5 9 人做过
评分 7.0 26 人做过
7 人做过
1 人做过
评分 7.7 26 人做过
评分 8.0 171 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.3 21 人做过
评分 7.2 63 人做过
评分 7.8 41 人做过
8 人做过
评分 7.9 46 人做过
评分 8.3 24 人做过
评分 7.3 41 人做过
3 人做过