三文鱼片用日式酱油和芥末用密封碗封好腌制24小时，酱油量一定要盖过鱼片。煎一个半熟蛋，生菜洗净撕碎备用。
调拌饭酱汁：韩式辣酱➕鱼露➕香油 调匀
酱汁调好后，碗盛饭，码好三文鱼、煎蛋和生菜，上面放上拌饭海苔，再把调好的酱汁倒入。最后挤上沙拉酱，开吃！