蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤

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作者: 小马甲线
最近自己在家做饭吃,给大家减脂期的菜谱增添点灵感啦^_^ 时间:10分钟 难度:🌟 份量:一人份

用料

蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法步骤

步骤 1

西红柿划十字放在热水里烫一下去皮

步骤 2

准备好食材,去皮的西红柿切成小块

步骤 3

锅里加一点油,待油热后,放入西红柿碎块翻炒

步骤 4

一会西红柿就会变软,同时开始出汁,这个时候就可以放入切好的小蘑菇一起翻炒啦

步骤 5

炒到西红柿软烂,在锅中加入适量水,这个时候把火调大

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步骤 6
步骤 6

煮至沸腾,改为中小火,放入金针菇

步骤 7

大概煮一分钟吧,就可以放入内酯豆腐,由于豆腐太嫩容易碎,就尽量少搅动它。

步骤 8

放入豆腐后再煮两分钟,加入少量盐调味,也可以再加点鸡精。

步骤 9

汤做好啦,开吃!最近特别喜欢的水果是芭乐,不是很甜也不酸,推荐给大家^o^

蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的小贴士

西红柿不去皮也行,蘑菇可以换成自己喜欢的别的品种,其实可以随机发挥

菜谱创建时间:2020-03-19 18:44:42
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