超简单手抓饼芝麻花生酥

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用料

超简单手抓饼芝麻花生酥的做法步骤

步骤 1

先做馅料:炒香花生米,炒到花生衣变色发红有香味

步骤 2

放凉后去花生衣,一定要放凉后去衣,不然很难去衣

步骤 3

炒香芝麻,有香味即可,放凉

步骤 4

分别将花生米和芝麻打碎,加糖混匀,馅料完成

步骤 5

将两块手抓饼重叠

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步骤 6
步骤 6

卷起

步骤 7

切5块,搓圆

步骤 8

把手抓饼的油纸夹着面团用擀面杖擀开

步骤 9

包入馅料

步骤 10

捏圆

步骤 11

表面刷一层蛋黄,洒点芝麻装饰

步骤 12

烤箱上下火180度中层烤20分钟,具体看上色情况

菜谱创建时间:2020-03-19 19:31:23
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