✏️这一步是为了装饰，可以用其他替代或省略。 📒家里这种巧克力模具的可以融化巧克力做成形状备用。 我做的小雪花。
鸡蛋黄+白砂糖 隔热水打发到浅黄色。
加入脱脂牛奶搅打均匀。
加入一大勺可可粉 搅匀。
淡奶油打发到如图状态，约2-3分钟。（打发动态过程可参考我发的“新鲜草莓冰激凌”食谱。）
鸡蛋巧克力液倒入打发的淡奶油中，翻拌均匀。淡奶油可能会出现结块，要有耐心，多拌一会，就融合细腻了。
最后一步也是根据个人喜好，我是加入了一些融化的黑巧克力🍫和奥利奥饼干碎！因为我们都喜欢浓郁的巧克力味道！
把第一步的小雪花❄️先放进模具，再把冰激凌糊倒入，放进冷冻室，冷冻至少5个小时以上（⚠️大家请根据模具大小和深浅自行调整时间）🌼
超级可爱吧～
一起动手，创造你和孩子都喜欢的造型吧！