潮汕小吃“六角糕”

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作者: 林曉蘭-1993
身为吃货~能够学会做自己吃的那是最好不过啦,在外地想吃的时候也随时都可以做😄潮汕六角糕与茶🍵更配哦 味道飘香诱人😍

用料

潮汕小吃“六角糕”的做法步骤

步骤 1

韭菜切好加入一点点盐(5克以内)加入虾皮搅拌均匀~

步骤 2

面粉加入水再加入一点点盐再调成面浆~要浓稠一点六角糕才不会散,像图片一样哈

步骤 3

锅里倒入油,,油热把六角糕模具放锅了过一下油,(这样等下才好脱模不会黏着)然后加入一层面浆再加入韭菜最后再加入层面酱就可以下锅炸了

步骤 4

炸至六角糕微黄,既定型就可以脱模,再下火炸一下就可以啦!

菜谱创建时间:2020-03-20 00:12:00
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