(1)把胡萝卜🥕、土豆切粒！洋葱也切开…鸡可以起肉，也可以切块状！之后用少许淀粉和盐腌制鸡肉~半小时就ok了
(2）热锅，放入少许油，把半粒蒜头爆香，放入切好的胡萝卜🥕和土豆🥔，翻炒一下…出锅备用
(3)二次热锅，放入少许油，把剩下的半粒蒜头爆香，放入切好的洋葱，翻炒一下！之后倒入鸡…炒熟！
(4)把炒过的胡萝卜🥕、土豆🥔倒入…翻炒一下…加入清水，没过食材，加入咖喱膏…中火🔥煮到汤汁变浓稠即可…
完美出锅啦~