盐菜

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作者: 川味点点
做盐菜用的是青菜,盐菜做好后,放入密封的罐子里,吃的时候拿出来用热水泡软,做回锅肉和包子蒸饺馅、煮汤都好吃。

用料

盐菜的做法步骤

步骤 1

青菜晾一天

步骤 2

盆里加青水,再放入盐搅拌均匀,青菜放入盐水中浸泡一下,再拿岀来放入另一盆里。

步骤 3

然后用重物压住腌了的菜

步骤 4

腌6天后,取出洗净凉干

步骤 5

凉干即可

菜谱创建时间:2020-03-20 10:38:16
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