山药去皮蒸熟
用擀面杖倒成泥，备用。
大枣用水浸泡10分钟，方便把枣核去掉。
用剪刀把枣核去掉
加水，手按下大枣，水能没过手指就行。
大火煮至枣皮发亮，水有点挂勺了就行。
用破壁机打成泥
过筛到不粘锅
加糖中火熬煮，要不停的搅拌
熬到有大泡了，淋入鹰粟粉，边淋边搅拌，这时可以把火调小。
熬到这种程度即可，舀起枣泥成倒三角，并不易滴下来就关火。
放入玻璃罐里保存
用裱花袋做了个造型
模具底部放一次山药泥
中间挤入枣泥
表面再盖一层山药泥，用模具刻好图案
锅里还剩点枣泥，抹在油纸上，薄薄一层，风干或烤箱烤干都行。
可以给孩子当零食的枣片