在碗里敲入生鸡蛋
蒸锅开大火,有蒸汽上来后再开小火,放入步骤1中的碗蒸。
蒸的时候观察鸡蛋,鸡蛋黄上面开始变白就可以拿出来了。(具体根据自家蒸锅情况记时)
倒入日式酱油+小葱或者小茴香+木鱼花
完成!
开始品尝吧!
今天刚做的,发现非常简单又方便。 有些步骤图没来得及拍,等下次做的时候再补图😉