小馄饨 多出来可以肉饼子炖蛋
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小伙伴教的基础版本；请允许我照骗，等我做了我再换自己出品的图片
哦对了 上劲那时万一水加多了的话可以好点淀粉…但是请慢慢加…
小馄饨 多出来可以肉饼子炖蛋的做法步骤
步骤 1
和面团：100粉40水 压面机压压压压最后七档 切成方块；
步骤 2
馅儿：猪肉剁碎加点儿虾仁剁碎（纯猪肉也行）剁碎，葱姜泡水搅上劲，加点儿料酒盐生抽，搅拌一下就行；一点点就可以包很多
步骤 3
一点点肉包一个…包好了冷冻…吃的时候水一开丢下去…浮起来滚一分钟就熟了！
步骤 4
汤底：小虾米 紫菜 白胡椒；一点点生抽调味 盐；热水一冲…
菜谱创建时间：2020-03-20 20:08:03