按惯例😂 先把材料都摆上，肉肉们洗净，用厨房纸吸吸水
切成块剁剁剁剁剁，我个人不喜欢搅成肉泥的那种 更偏好有点肉块的口感 所以不会剁的很细 基本肉色均匀了我就收手
加入调味搅一搅拌匀，最简化食材 我一般调味料加的比较少 基本上基础去鸡肉腥的程度
拌匀后 分成60g的小肉饼 方便冷冻保存 随吃随取，只看重量不看形状 分的非常随意
冻过之后煎的话，煎锅里冷锅加20g水5g油 不粘锅也可以不加油
小火煎制两面上色，juicy 😄yummy，配上荞麦面和蔬菜，营养全面的一餐😂
调味看个人 ，目标控油减脂的话，就不要叠加太多哦，教义以清淡为主😄