( ˶˙º˙˶ )୨ 牛肉粒蘸芝士牛奶酱 — 超好吃酸甜辣酱汁

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作者: 芙芙KIKI
怎么说呢,这个酱汁很像配着牛排吃的那种。也真的很下饭。真的不知道这种菜该取什么名字😂起名废 配的那个牛奶芝士酱是之前微博上看到的,感觉很不错的样子 配上土豆泥,白米饭🍚简直了 土豆泥🔗 https://www.xiachufang.com/recipe/104461993/

用料

( ˶˙º˙˶ )୨ 牛肉粒蘸芝士牛奶酱 — 超好吃酸甜辣酱汁的做法步骤

步骤 1

牛肉切小块,放料酒,黑胡椒,盐腌制10分钟以上

步骤 2

洋葱切片,蘑菇切片,小青椒小米椒切圈(如果用的甜椒就切菱形)

步骤 3

调制酱汁,把它搅匀

步骤 4

热锅倒油下牛肉粒炒变色

步骤 5

倒入其他食材翻炒均匀,稍微炒个1-2分钟(我喜欢软软的洋葱)

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步骤 6
步骤 6

倒入酱汁翻炒,煮个2-3分钟让它们充分吸收酱汁就可以起锅了

步骤 7

另起一锅,倒入牛奶

步骤 8

放芝士片

步骤 9

放入黑胡椒和盐调味,搅啊搅煮至浓稠(我可能是牛奶倒多了也可能是没煮够时间,所以成品没有芝士的拉扯感,有点太稀了)

步骤 10

沾满甜辣酱的牛肉粒裹满芝士牛奶!味道真的很不错👌

步骤 11

一口土豆泥,一口牛肉,哇哦,超级幸福ଘˊᵕˋଓ

菜谱创建时间:2020-03-21 01:58:18
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