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胡萝卜鸡蛋饼
1576人浏览 28人收藏 0人做过
作者：
小英子jy
用料
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤
步骤 1
首先将配料表中食材分别秤好备用，鸡蛋打入碗中、蒸好的胡萝卜切丁
步骤 2
把切丁的胡萝卜加100克水用搅拌机打成糊状
步骤 3
鸡蛋盆中依次加入称好的面粉、玉米粉、胡萝卜糊、盐、剩余的100克水、用打蛋器搅拌均匀
步骤 4
搅拌至无颗粒，水量可根据自家情况适量的调整
步骤 5
不粘锅刷油、调中火。倒入面粉糊均匀摊开。
步骤 6
煎至两面金黄即可、再重复刷油继续将剩余面糊做完
步骤 7
完成、装盘，搭配牛奶或酸奶，简单又营养的早餐就做好了
胡萝卜鸡蛋饼的小贴士
1、搅拌面粉糊最好用打蛋器，配料全部倒入后，无需分别搅拌。如果没有的话、可以用筷子但要每加入一份食材都要搅拌均匀哦 2、配方中的水是搅胡萝卜泥的100克和面粉糊里的100克哦，最后也可以自己适量调整水量
菜谱创建时间：2020-03-21 10:29:52
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