ʕ •ᴥ•ʔ甜甜滴炸鸡腿

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香酥甜脆的炸鸡腿🍗哇哦,啧啧啧,满足

用料

ʕ •ᴥ•ʔ甜甜滴炸鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿腌制,这次咱不用葱姜蒜啦,泡出血水后,加料酒一点点盐,胡椒粉,牛奶🥛没过鸡腿🍗

步骤 2

鸡腿沾鸡蛋液➡️沾淀粉➡️沾鸡蛋液➡️沾面粉(或者面包糠)面粉里少加点盐

步骤 3

小火(五成油温),炸熟捞出

步骤 4

待油升温之后重新放入,使表面硬脆~当然也有可能黑糊了一些,无伤大雅~下次油温再低点就行了~

步骤 5

小火锅内加油,下蒜,放入蜂蜜和一点点糖,稍稍变色以后下入鸡腿🍗裹住糖衣~怕胡就早点放~

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步骤 6
步骤 6

然后就大快朵颐吧~

步骤 7

注意荤素搭配哦,大肉配蔬菜沙拉🥗~

步骤 8

好不好吃,看饭量就知道啦,哈哈哈

ʕ •ᴥ•ʔ甜甜滴炸鸡腿的小贴士

主要是容易炸糊和糖容易糊,糊了就再来,千锤百炼嘛~嘻嘻

菜谱创建时间:2020-03-21 15:27:51
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