凉拌莴笋丝
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作者：
美食作家阿军
用料
莴笋
1根
盐
2勺
大蒜
4瓣
姜
4片
青美人椒
2根
鸡精
1勺
盐
2克
明油
1勺
凉拌莴笋丝的做法步骤
步骤 1
莴笋削皮，切段，洗净
步骤 2
切丝，加盐拌匀，腌制10分钟，然后加凉开水洗净，沥干水分
步骤 3
1、大蒜、姜、青美人椒拍散剁碎 2、调味，加盐、白糖、鸡精、白醋，拌匀即可上菜
菜谱创建时间：2020-03-21 15:50:03
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