黄油,糖粉,麦芽糖,色拉油,黄油打到松发。
鸡蛋液分次加入打发后的黄油。
筛入粉类。
加入牛奶和朗姆酒,和柠檬皮。 拌好的面糊不能太干,提起搅拌棒后面糊呈三角状。
西门子 160度,3D热风预热。 中层。 60分钟。 用牙签检查是否烤熟
糖,朗姆酒,水,柠檬汁混合成为酒糖液。趁热刷在蛋糕上,需全部刷完。 包上好保鲜膜,耐心等待一夜。