香味醇厚的红薯牛肉咖喱杂粮饭(儿童版)

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作者: 芒小果MAMA
市面上的咖喱多少都有带有微辣,我用的是儿童不辣咖喱,咖喱味道浓郁又不掩盖牛肉的香味,非常好吃 素菜很随意,根据自己的喜好,卤牛肉也可以换成鸡腿肉 鸡腿肉需要先腌制油煎至表面熟透 鸡腿肉腌制方法可参考:http://www.xiachufang.com/recipe/104381103/

用料

香味醇厚的红薯牛肉咖喱杂粮饭(儿童版)的做法步骤

步骤 1

素菜很随意,你可以随意搭配自己喜欢的 腌好的鸡肉 ,先用油煎至表面熟透, 盛出后开始这一步 ,大葱爆香

步骤 2

大葱爆香

步骤 3

然后放入蘑菇胡萝卜,炒出水后

步骤 4

加入一碗水

步骤 5

放入红薯块、咖喱块和卤牛肉煮, 煮至粘稠收汁,红薯软烂 ,如果觉得咸味不够可以适当加盐, 就可以出锅了

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步骤 6
步骤 6

杂粮米饭,用爱心模具造型

步骤 7

放上焯好的西蓝花、圣女果,摆盘好,颜值和味道都比餐厅的好,还足料

步骤 8

小朋友一勺勺吃,吃得特别快

菜谱创建时间:2020-03-21 18:47:06
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