热锅刷点油，打入两个鸡蛋（一面煎好翻另一面继续煎），另外放几片午餐肉（反复翻面），同时全麦面包可以放在锅上加加热，可以变干变酥一点，也更香。
切几片番茄，将煎蛋，午餐肉，番茄平铺在全麦面包吐司上，夹起来就可以了。