土豆洗净
切块备用(不用去皮),烧一锅开水,将土豆块放入开水中煮8分钟左右。同时预热烤箱220度。
捞出沥干,加两勺蔬菜油或橄榄油拌匀
撒一些蒜末粉,放入烤箱烤25分钟
翻面再烤15分钟左右
烤到金黄出炉
撒上胡椒粉和盐调味
很香很美味