凉拌鸡架

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作者：兜兜麻麻的食堂

沈阳鸡架N种吃法之拌鸡架。馋了好久了，南方似乎没得卖鸡架的，老妹将熏好的鸡架真空邮了几个给我解解馋。凭着记忆中的味道弄了一下，还不错。小朋友不能吃辣，所以没有放辣椒油，放了点麻油，味道还不错。

用料

熟的熏鸡架

葱花、香菜

熟芝麻（可不放）

凉拌鸡架的做法步骤

步骤 1

蒜用压蒜器压成泥，放凉开水静置

步骤 2

切葱花、香菜

步骤 3

将鸡架（熟的噢）掰成块，放蒜水、生抽、白糖、芝麻香油、麻油、适量盐和味素拌均匀。

步骤 4

装盘，开动

菜谱创建时间：2020-03-22 09:27:13

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