把所有材料混合好，揉匀，中间揉一次面然后放冰箱冷藏一夜。
第二天早晨拿出晾成常温。关键的在后面的步骤！
面不能揉直接擀面杖擀薄，不能太用力。整理成长方形面片，切成大约0.5厘米厚，2-3厘米宽，长短看锅的大小。（切记，如果窄了就会不彭大，略薄一点也可以）
然后开火烧油，把筷子放入油锅，筷子周围冒出密集（注意是密集）的小泡，即可油条下锅。下锅时油条略抻一下，不要用力抻。飘起来后不停翻动。成功！以上是我多次实验的经验总结。
成品感觉还不错😄