来个全家福，鸡肉我选择鸡里脊，元贝我用的是小规格600头的足干干货
香菇泡好洗干净切丝、鸡肉也切丝，元贝冲洗干净就可以了，大米洗干净
元贝、香菇放入大米中加入适量的水，大火煮开加适量的盐转小火熬到喜欢的程度，有些人喜欢喝浓稠一点的粥，有些人喜欢喝薄一点的
煮到这个程度差不多了
加入鸡丝，鸡丝事先加盐和淀粉备用
鸡丝煮熟后出锅
1.鸡丝加点淀粉腌一下，这样鸡丝比较嫩 2.也没什么小技巧也可以放电饭煲里熬 3.有什么问题没及时回复可以加wx：fjlsb1002，也可以一起交流哦