将玉米🌽，荸荠，姜蒜切碎。瘦肉跟三分之二虾仁🍤剁碎，可以将这些个杂七杂八的放搅拌机搅搅。另外三分之一的虾仁切成丁放旁边备用
剁碎后混合的馅
放入盆中，加入剩下的三分之一的虾仁🍤，接下来重要的一步！！！摔打馅料，打个五十下吧，让馅料有韧性！然后加入两勺生抽和胡椒粉搅拌放在一旁。
将150g澄面和30g木薯粉混合。然后准备沸水，沸的冒泡的那种水，慢慢加入粉中，然后赶紧揉成团。盖上保鲜膜，醒发个20来分钟。就可以擀皮了，17g左右一个，然后开始包啦
按照蒸饺的包发包的，我承认没有里的好看，但是味道好才是硬道理哈
水开后蒸了15到20分钟的样子，出锅，晶莹剔透
透明的颜值也还可以呀
迫不及待想吃了
大大的虾仁🍤➕爽口的玉米🌽还有几乎尝不太出来的荸荠😂
剩下的包起来放冰箱冷冻保存！味道真的可以的，比网上买划算多了啦