奥利奥咸奶油蛋糕🍰🍪/超软滑‼️四寸

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作者: 7小姐
第一次抹一个这么好看的面和这么好看的巧克力滴落(相比以前糟糕的技术而言) 儿子点单要做的。 小四寸,太可爱 烤一个六寸蛋糕,四寸慕斯模压片,剩下的可以直接吃或者组装成蛋糕盒子。 戚风蛋糕是一个6寸或者两个4寸的量。

用料

奥利奥咸奶油蛋糕🍰🍪/超软滑‼️四寸的做法步骤

步骤 1

1.戚风: 玉米油牛奶搅拌乳化筛入低粉,加入蛋黄混合拌匀,蛋白打发至接近干性,与蛋黄糊混合,奥利奥提前刮去白色内芯放进保鲜袋,用擀面杖压碎,最后和蛋糕糊混合翻拌一下,入烤箱175度35分钟。 晾凉脱模分4-5片,然后用四寸慕斯模切片。 2. 奶油夹心和抹面 5克奥利奥饼干碎加淡奶油糖粉海盐打发至抹面状态,最后加入5克奥利奥碎翻拌均匀。 3.一层蛋糕一层奶油一层蛋糕的方式组装,(里面也可以加点巧克力豆增加口感)我分了五片蛋糕这次,加上抹面也只用了100克淡奶油而已。 4.巧克力滴落原料混合微波炉加热15秒拿出搅拌均匀待晾至手温即可淋面,稍微稠一点还能流动的状态淋面。 5.放上奥利奥、撒上麦片、奥利奥碎即可 超级软滑!!!!

步骤 2

大爆头

步骤 3

哈哈哈

步骤 4

哈哈哈哈

步骤 5

哈哈哈哈哈

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步骤 6
步骤 6

看起来有点优雅这个“樱为有你”奥利奥

步骤 7

拜拜~

菜谱创建时间:2020-03-22 13:58:12
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