按配两表备料，蛋白过敏的宝宝只取蛋黄；将三文鱼放置两片柠檬腌制约10分钟
热水烫熟菠菜，去草酸
将菠菜，蛋黄，低筋面粉放入料理机打成泥状
将菠菜泥上火煎成饼皮，放在锡纸上备用
将腌制好的三文鱼切成泥状，混合玉米淀粉搅拌均匀
将三文鱼泥平铺在菠菜饼皮上
手动卷成卷
用锡纸包好，冷水入蒸屉，大火蒸15分钟
冷却后打开锡纸，切块入盘
原谅我刀工一般，三文鱼菠菜卷就做好啦，10个月宝宝午饭全吃了😄
蒸好后要等冷却了再打开，不然火热没有凝固很容易散掉