蒲公英泡水10分钟
焯水，水里加盐和油。
捞出过凉挤干水份，＋鸡蛋+盐+小葱+蚝油+13香拌匀
加面粉和淀粉拌匀，爱吃Q 弹的可以再加点面粉，爱吃松软的也可以加一点点酵母。
拌匀后，手上沾水团成球，如果做的量大可以做成窝头状好熟。
盘子上刷一层油
大火蒸7__8分钟，时间可以根据食材大小决定，如果蒸的个大可延长蒸的时间。跟窝头大小可以挣10__15分钟。
沾自制的辣油很好吃，自己做的只香不辣。也可以沾蒜泥醋，或者沾自己爱吃的各种酱。