生酮巴斯克式烤芝士蛋糕

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作者: 遇见怎么了
一直喜欢吃甜品,不想因为减肥而断了甜品,家里奶油奶酪买了很多,所以就想消耗一下奶油奶酪!这款蛋糕碳水很低适合减肥的小伙伴哦!重要的是操作简单方便,零基础!

用料

生酮巴斯克式烤芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备工作: 奶油奶酪拿出来软化,蛋糕模里放好锡纸。烤箱220度预热。

步骤 2

奶油奶酪隔水软化或者微波炉软化,加糖和香草精打匀。分次加入鸡蛋打匀,再加酸奶油打匀备用。

步骤 3

面糊打匀后,中层,烤30-35分钟产生焦糖色的表面,就可以拿出来了。自己的烤箱自己最清楚脾气哈,时间自己可以调整!

步骤 4

刚烤出来先不吃,冰箱冷藏4-6个小时。冷藏后口感更好!

步骤 5

巴斯克式芝士的重点就是表面一定要上色,上面可不是糊哦!奶油奶酪开封后要尽快食用,这个蛋糕也是消耗奶油奶酪最好哒方法!因为用了代糖所以减肥的小伙伴也可以尽情的享用甜品!

菜谱创建时间:2020-03-22 17:01:08
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