大米也能当火锅! 清淡养胃粥底火锅

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作者: 追轰小宗睿
omg!大米也能煮火锅? 这是道很香很香的粥底火锅🍲。特别适合涮没加工过的肉类。在保持它食物原汁原味的同时,更带着米和鸡汤的香甜浓郁!最重要的是,它很健康!特别是当你最近可能状态不太好,有点上火但是又很想火锅的时候。选它!你会爱上这种锅底!

用料

大米也能当火锅! 清淡养胃粥底火锅的做法步骤

步骤 1

炖一锅鸡汤:将鸡肉或者鸡骨头冷水焯一遍去腥。放入锅里炖汤,半小时以上。

步骤 2

煮一锅白粥: 用一颗颗饱满的大米煮一锅热热的白粥。

步骤 3

把鸡汤过滤,白粥加一半的鸡汤放料理机打成糊,跟剩下的鸡汤一起搅拌均匀,加盐和胡椒粉调味。

步骤 4

倒入锅中,慢慢加热。浓稠的粥底火锅就完成了!

菜谱创建时间:2020-03-22 18:22:43
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