零难度的腌笃鲜
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作者:
略略略的小虾虾
这是我心目中“春天不能不吃的一道菜”,鲜美可口,咸香扑鼻。最重要的是做法和原料都超级简单。
用料
春笋
2根
咸肉
100克
排骨
100克
黄酒
15克
姜
2片
零难度的腌笃鲜的做法步骤
步骤 1
排骨过水去血水
步骤 2
春笋鲜肉姜洗干净后切片
步骤 3
锅里放适量清水,原料下锅,大火五分钟左右煮开,然后小火炖二十分钟,煮到汤色变浓就好。不用另外放盐,咸肉本身有咸味。可以适当加糖提鲜。
步骤 4
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菜谱创建时间:2020-03-22 19:58:35
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