1.煮面。用一个小锅子加水，水煮开后倒入螺丝意大利面（水里可以加盐，增加意面的味道。但宝宝吃可以不加，清淡一点）。意大利面要煮8分钟，但宝宝吃的话可以煮久一点，我一般15分钟起。观察螺丝意大利面明显变大才算好。煮面的同时，一边制作奶油蘑菇酱汁。
2.洗蘑菇后切片。
3.大蒜头切成蒜泥
4.培根条切丁
5.旁边炉灶另外拿一个小锅，开中火倒入一小勺玉米油（之后培根炒的时候会有油逼出，所以一开始不要很多油）。油温升高后加入蒜泥炒几下，很快就可以闻到蒜香了。
6. 加入蘑菇翻炒。
7.蘑菇炒熟后，加入培根丁翻炒。
8.培根丁炒熟后，倒入180ml牛奶，继续煮一会。
9.把煮软的螺丝意大利面捞出，直接放入酱汁锅内。加适量黑胡椒、一点盐（此时可以加芝士）小火进行翻炒。
10.中大火收汁，关火装盘，撒罗勒叶点缀。
11.如果要加奶粉，可以等关火后稍微凉一点后加入，拌一拌。