Spring 玫瑰芬芳韩式冷面

162人浏览 7人收藏 0人做过
我真的是对冷面情有独钟~吃过很多餐厅的冷面,也买过很多速食冷面,但是要么就是汤料味道不好,要么就是醋精味道过重,所以萌生了自己做一款既美颜又美味的冷面吃吃!玫瑰花是食材哦~真的是充满灵魂的面了可以说!好吃到让自己震惊!教程在此~拿去不谢~

用料

Spring 玫瑰芬芳韩式冷面的做法步骤

步骤 1

要想吃的灵魂的面,就要给面做灵魂的spa 薄荷是我最爱的灵魂香料之一,一点点🤏 把今天的主角冷面放入玫瑰水里 浸泡20分钟 把苹果少女🍎切成片片 备用 黄瓜🥒切成丝 备用 煮熟的鸡蛋🥚凉水镇后剥皮儿~一切两半 备用 把本人的自制酱牛肉切片备用,牛肉太香了! 控制不住记几 偷吃一口🤪

步骤 2

汤汁佐料分别放入: 生抽 一勺,味极鲜 一小勺,白醋 少许,梅子醋(醋汁灵魂)少许 ,韩式烧酒 少许,桃红葡萄酒 少许,雪碧 吨吨吨,盐 一小勺,砂糖 两勺,辣白菜汁两勺,大家也可根据自己喜欢调整,关键是酸甜咸的比例:酸 > 甜 > 咸> 辣。高汤(我做的鸡肉高汤,是汤汁的精华~。辣椒油一点点🤏,再撒上香酥白芝麻,封好~扔入冰箱2小时

步骤 3

倒水开火,把水烧开, 撒入少许海盐, 滴入橄榄油,下面,煮两分钟捞出 把煮好的面捞出放入清水抄掉淀粉部分,控干放入碗中。

步骤 4

放入切好的苹果片 放入切好的酱牛肉片 放入切好的黄瓜丝 摆上灵魂的辣白菜 酸甜爽脆流口水🤤 在放上可爱的半个鸡蛋

步骤 5

从冰箱取出料汁 淋上,放入事先冻好的草莓冰, 再放上有新鲜花瓣的冰块🧊哇!大功告成啦!哈哈哈美美的春节限定韩式冷面在向你招手哦👋

菜谱创建时间:2020-03-22 21:17:49
打开App收藏