红印黑糖巧克力吐司(一次性发酵)

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作者: 小祉
家里还有红印黑糖,就是闻起来很香,喝起来就......但是发现用它来做面包之类挺不错的,哈哈。巧克力粉是上次做蛋糕用了,还有半包就一起做了。炼奶用的是展艺的13ml小袋装,大家有大只的话也可以放多一点,牛奶的量适当调整就可以了。成品很软拉丝,好吃😋

用料

红印黑糖巧克力吐司(一次性发酵)的做法步骤

步骤 1

除黄油外的材料全部放进面包机,mix程序揉15分钟加入黄油继续揉20分钟。

步骤 2

拿出来分三份,擀开卷起,放入吐司盒内,烤箱内放一盆热水,把吐司盒放入烤箱发酵90分钟左右到八分满,170度预热烤箱。最后170度烤40分钟,如上色太多可以加盖锡纸。

步骤 3

八分满的样子

步骤 4

10分钟左右盖锡纸

步骤 5

很软拉丝,可以手撕着吃

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步骤 6
步骤 6

用的配料的牌子

红印黑糖巧克力吐司(一次性发酵)的小贴士

家里有红印黑糖可以消耗一下,哈哈。配方里面的白糖也可以全部换成普通红糖,看个人喜好。炼奶用的小包装,因为每次买大只的都用不完。面包整体味道不会太甜。

菜谱创建时间:2020-03-22 22:31:15
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