除黄油外的材料全部放进面包机,mix程序揉15分钟加入黄油继续揉20分钟。
拿出来分三份,擀开卷起,放入吐司盒内,烤箱内放一盆热水,把吐司盒放入烤箱发酵90分钟左右到八分满,170度预热烤箱。最后170度烤40分钟,如上色太多可以加盖锡纸。
八分满的样子
10分钟左右盖锡纸
很软拉丝,可以手撕着吃
用的配料的牌子
家里有红印黑糖可以消耗一下,哈哈。配方里面的白糖也可以全部换成普通红糖,看个人喜好。炼奶用的小包装,因为每次买大只的都用不完。面包整体味道不会太甜。