把材料准备好
做葱油酥https://www.xiachufang.com/recipe/104353150/
把葱油酥捞起来，油倒出来
接下来可以卤肉了
1。把两勺葱油留下，把冰糖放入。中小火煮溶冰糖
2。把生肉放进去炒至上色
3。把香料，葱油酥放进去炒香，放老抽生抽蚝油炒匀，放入米酒，3碗水，鸡蛋，大火烧滚后，转中小火慢炖。大约50分钟。
中小火煮至浓稠，大概剩下1碗汁
好香好香噢😋
饭香～
好米配卤肉❤️