老干妈炒饭

油锅炒鸡蛋乘出备用。

葱切碎，火腿肠、胡萝卜切丁放入油锅炒一会儿。

加入米饭和鸡蛋翻炒均匀。

加入两勺老干妈和适量盐。炒熟。