黑米泡一小时，和大米一起放入电饭煲煮熟（其他杂粮米也可以，喜欢就好）。
煮饭的过程中可以准备配料了，黄瓜洗净切丝，胡萝卜洗净切丝，米饭快熟的的时候煮一个鸡蛋，再把玉米粒煮熟。
米饭稍微晾凉点，铺一层在保鲜膜上，依次摆上黄瓜丝、胡萝卜丝、玉米粒、挤上番茄酱，撒上海苔肉松，最后放上一颗鸡蛋，包好切开就可以吃啦！超简单但是超好吃！