自制低筋面粉

普通面粉盛一碗，用勺子压实了！！！

用筷子在压实的面粉上搓几个洞。

面粉碗封一层保鲜膜，在上气的电饭煲里蒸15分钟。

蒸好的面粉晾凉打散过筛就行。 多做一点不要紧，可以存放慢慢用。