先把南瓜切好放蒸锅里蒸，我放电饭煲15分钟就好了。
黄油除外，先液体后粉的顺序放材料。
糖和盐对角放。
奶粉，我用的蓝胖子，很香。
量取酵母挖洞埋起来。面包桶放面包机开启一个20分钟的imax揉面程序。
黄油拿出来切小块软化。
南瓜蒸好用勺子压成泥。
加炼乳。
奶粉和糖搅拌均匀。
倒入平底锅炒制南瓜泥。刚开始开大火水分蒸发得比较快。一定要不停搅拌。
炒到这种状态就可以了，很香！
炒制的过程第一个揉面程序结束，加入软化的黄油再来一个20分钟的揉面程序。
我又拿出来手揉了一会，揉到这种程度就可以了。 接着放回面包桶发酵到两倍大，我用了50分钟。
发酵好取出排气，面团总共是720克，分成16份，每份45克。滚圆松弛。
拿起第一个面团擀成牛舌状。
卷起。
两边按压下去，再把它擀扁，这么做是为了更好地排掉气体。
舀一勺南瓜泥
像包包子一样包好。
一个个包好，刷上鸡蛋液，可以撒一点芝麻。我比较喜欢二发之前刷鸡蛋液，这样发酵后表皮不会干硬。
烤箱底部放一碗热水，上下35度发酵模式，40分钟。
快发酵完成的时候先取出面包，烤箱上下管170℃预热。 预热完成，放中层，上下管25分钟。15分钟后加盖锡纸。
软软胖胖的面包✔
组织也不错，会拉丝哦。
南瓜泥太香了！
趁手温赶紧放进袋子里会更松软哦😊