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甜酸素排骨的做法

甜酸素排骨

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作者: v新不了情
v新不了情
从面筋里找到的灵感,给素食者发福利,酸酸甜甜就是这个味(关键就是肉太贵了😄)和肉一样味道,还不腻

用料

甜酸素排骨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面团材料全部搅拌均匀,揉成光滑的面团,醒发半小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆🥔去皮,切粗条

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把醒发好的面团分成15克一个的小面团,然后搓成长条状备用,记得洒粉,防止粘连

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把长面团缠绕在土豆条上,注意头尾部分塞入面团下面,防止下面的操作掉出来

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油温五成热后,调小火,下薯条,慢慢炸

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸至金黄色后捞出沥干油备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将酱汁材料全部混合搅拌均匀备用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,下葱、蒜爆香

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入酱汁煮滚

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入炸好的薯条

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焖至酱汁浓稠即可出锅

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸酸甜甜,又不腻,就是开胃好吃!

菜谱创建时间:2020-03-23 17:24:36
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