（水合发）芝麻花生糖包

黑糖加入水中，融化后，冷却至温水，和面

揉三光就行了

盖上保鲜膜，静置30分钟。静置后的面团看起来比刚刚湿润，柔软。

酵母放入10g温水中，搅拌均匀

将酵母水，20g面粉与静置好的面团混合，揉光滑。

果然比直接揉的面团省力省时，这样就光滑了。

准备馅料，芝麻，花生碎，黑糖搅拌均匀即可。

将面团揉长条，分成大小一致的面团。（我是经常分不均匀哈哈，大小都不一样）

面团压扁，擀成中间厚，四边薄的面皮。（擀面皮我的弱项，凑合看）

放入馅料，捏成三角糖包形状

这是捏好的糖包。放在温水锅里发酵。发酵至2倍大

发酵中惨遭我家宝宝毒手哈哈

发酵好，冷水上锅，上汽后中火15分钟，关火闷5分钟。