准备好食材。处理干净虾和小油菜。
蟹味菇切去根部洗净，香菇去蒂刻花刀。胡萝卜切片后用印花模具切成花形，葱切末儿。
打开豪吉菌汤火锅汤料，里面是两包均为100克的汤料，一人食的话用半包（50克）就够。
锅中倒入半包豪吉菌汤火锅汤料。
加入750毫升清水化开。
将蟹味菇、香菇、丸子等耐煮食材放入锅中，大火煮开。
煮开后加入虾和胡萝卜。
虾变色后加入乌冬面煮2分钟左右。
放入小油菜，加少许豪吉鸡精调味后关火。
将乌冬面捞入碗中。
码放好食材，浇上一些锅里的菌汤。
最后撒点葱末儿。
开动！还可以搭配一个溏心蛋一起食用哦！