低卡蔬菜炒荞麦面

荞麦面开水下锅煮3分钟捞出过凉水。所有材料切好，下锅炒鸡蛋和虾仁，放入胡萝卜，生菜（放了家里现有的蔬菜，有别的蔬菜或者爱吃的蔬菜也可以放）加盐，淋上生抽放入荞麦面翻炒均匀，出锅。