健康版快手红烧排骨,还能喝汤哦

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作者: 洋芋西施
传统的红烧排骨,浓油赤酱,油盐糖缺一不可,量还不能少。减肥人士、三高人士、心脑血管病人士表示望而却步。 我家刚好集合了这三类人群,爱吃排骨又担心不健康。所以实践出了这个健康版红烧排骨,还能喝到排骨汤哦,关键是非常快手。 一起来做吧。

用料

健康版快手红烧排骨,还能喝汤哦的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净,冷水下锅煮沸,去除异味和血沫。

步骤 2

加入玉米块,胡萝卜块。

步骤 3

放葱姜。

步骤 4

加入足量的凉水。水量根据自家人口数量酌情添加。

步骤 5

加盐。咸淡符合自己喝汤的口味就好。

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步骤 6
步骤 6

放八角花椒。

步骤 7

高压锅,排骨键,30分钟。

步骤 8

煮好以后,将排骨捞出备用

步骤 9

蒜粒炝锅。

步骤 10

放十三香。

步骤 11

下排骨。

步骤 12

炒至排骨焦黄。

步骤 13

下香菇片翻炒匀匀。

步骤 14

加生抽。

步骤 15

加一勺排骨汤。略煮。

步骤 16

加耗油翻炒匀匀。

步骤 17

健康版快手红烧排骨出锅!

步骤 18

别忘了排骨玉米汤哦。排骨捞出以后把汤汁过滤一下,捞入玉米和胡萝卜,营养不腻口的排骨玉米汤,上桌吧。

菜谱创建时间:2020-03-23 18:48:30
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