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开心一口酥的做法

开心一口酥

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作者: 年华似水-An
年华似水-An
这个长长的假期,大家霍霍面粉上瘾了吧,凉皮,油条,糖糕,蒸蛋糕……玩得开心吧🥳来来来,一起向一口酥下手吧!圆圆外表里面藏着一颗开心果,再裹上一层厚厚的白(黑)芝麻,在高温的炙烤下炸裂出一道道裂纹,像极了孩子的笑脸,味道香甜,入口酥脆~动心了,biu biu走起👉🏻👉🏻👉🏻👉🏻

用料

开心一口酥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按配料表准备食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡蛋黄,玉米油,白糖搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筛子筛入美枚低筋面粉和泡打粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刮刀上下翻拌均匀后,戴上手套,把面捏成光滑的面团

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面团分成20个10左右的小面团

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱上下火🔥180度预热,取其中一个,用拇指按压如图的样子

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包裹上开心果仁,用手掌中间轻轻揉成圆形或椭圆形,蘸点水,均匀地裹上一层芝麻

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱中层,上下火180度,烤制20分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酥脆可口美味香甜的一口酥出炉啦,看看诱人不?

开心一口酥的小贴士

1.、注意⚠️在搅拌面粉的时候,一定上下翻拌,不要画圆圈⭕️ 2,、裹芝麻的时候一定要在水里蘸一下,不然容易掉

菜谱创建时间:2020-03-23 19:56:18
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