🔺马克杯加入八十度左右热水250g备用
🔺研磨咖啡豆15克,细盐般粗细程度。然后填压平整咖啡粉。
🔺上紧冲泡手柄,慢慢放好装有热水的马克杯。(当然也可以用小杯子接浓缩,再倒进马克杯里)
🔺打开萃取开关,并计时20秒,时间到后关闭开关,慢慢拿下杯子。
🔺热美式咖啡做好了,喝一口,美滋滋~。
🔺冰块100g➕水100g,再加入一份浓缩咖啡,冰美式就做好了~
🔺无咖啡机版本需要的器具
🔺将咖啡粉15g放入杯子中,注意啦!注意啦!注意啦!咖啡粉的研磨度是【像小米儿一样】
🔺加入93度热水250克,搅拌3-5下
🔺计时3分钟
🔺将滤杯放在马克杯上,叠好滤纸
🔺时间到后再次搅拌3-5下,倒入滤杯过滤即可
🔺滴完后拿下滤杯,无咖啡机版本的美式咖啡就做好了,美滋滋~
①美式咖啡最后加水容易把咖啡油脂冲散,香味容易挥发 ② 尽量购买新鲜咖啡豆(烘焙日期的两周内喝完),咖啡粉买一周的量就好。储存咖啡豆要干燥恒温,避光避潮。 ③做的过程遇到什么问题请在下方留言吧!关注vx收藏有福利哦,免费教学、设备折扣、咖啡豆推荐啦等等,而且问题得到回复的时间更快哦~