五花肉切片 放入大蒜叶和姜片 煎 (可以多放点五花肉 煎的时候会忍不住吃两片的 太香啦)
鸡蛋两个打散 摊蛋皮 注意小火 不要太厚
黑木耳泡发 笋干煮25分钟
五花肉 笋干 黑木耳 放入鸡高汤(没有就用浓汤宝代替 一块浓汤宝加300ml水) 到这一步 颜色还不对
接下来熬鸡油 好上色没有的话买鸡汁哦
熬好的鸡油倒入 放入蛋皮和大蒜叶煮一分钟 出锅