宵夜来一碗虾油拌面🍜🦐

虾头虾壳给剥了，虾仁去虾线，用盐黑胡椒碎淀粉和一点油抓匀腌制。虾头扔锅里，倒油开火中火熬到冒泡就改小火，然后把虾头碾碾碎。再熬过会儿就把油倒出来，过渣，虾油就好了。

煮面和青菜的时候，锅里炒洋葱末，放虾肉（我剪小块了）炒到变色，放盐、料酒一勺，白糖半勺和一点点水炒熟。

所有材料拌匀，虾仁🍤当然在C位。打开浴霸强光，拍一张照哈哈哈哈😂

淋上虾油，拌匀吃。 干了这碗面，拍拍肚皮，后悔留到明天再说。