把62g油烧热倒入25g可可粉中搅拌均匀
倒入106g冰牛奶搅拌均匀，冷却好，把100g低筋面粉过筛倒进混合物中搅拌均匀
加入蛋黄继续搅拌
蛋清加入几滴柠檬汁，把80g糖分三次加入打发
拌入三分之一蛋白霜进蛋黄液体中搅拌好
再把搅拌好的液体倒入剩下的蛋白霜搅拌
最后垂直倒入八寸模具中
放进德国空气炸锅里面烤160℃ 65分钟
冷却，分切三份
涂抹奶油（500ml+8%糖粉）
装饰
成品