椰浆糯米饭(蒸箱)

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作者: 虾酱是女王

用料

椰浆糯米饭(蒸箱)的做法步骤

步骤 1

刀背敲椰子

步骤 2

椰子水可以做椰子鸡

步骤 3

椰肉加牛奶和水可以做椰浆(根据浓稠度自行加水)因为椰浆会很浓稠,所以放太多牛奶容易腻。打好了可以过滤~

步骤 4

糯米泡4-6小时,然后滤掉水,加入椰浆,没过糯米。

步骤 5

蒸箱100度,45分钟~ 煮好了(没忍住舀了一勺吃...蒸好的糯米可以撒白糖,拌蜂蜜,或者红糖...微微甜很好吃!放芒果也很好...(听说有黑暗料理放老干妈也不错?

菜谱创建时间:2020-03-24 17:58:57
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