加水，浸泡，大概一小时，沥干（当然你也可以一开始就把小米洗好加水），倒进水果汁机，加水50克，打得动就可以，打差不多了，没有大颗粒之后，加入酸奶继续打，
把剩余的材料和面，揉成这个，中间忘记拍照，这个是揉好准备发酵的，放在锅里
发酵好，整形入锅二发
蒸锅中，这张图是有加藜麦时候拍的，没有纯小米那么金黄色
黄胖子二发好，准备进蒸出锅（二发一般可以放到锅里，底下放热水，盖住不开火，让热气这样熏30分钟左右就可以了）
黄胖子软乎，关键是营养好
组织很细
打灯，近照一张
纯红火龙果汁（当水用，量比水多10％）
如此娇滴滴的玫瑰🌹，爱了
小米一定要磨得非常细腻，小米水我有过筛哦 我觉得甜淡刚好，喜甜可以多加点糖 做了这11个，生面团是697克，差不多70克一个